Como hacer bacalao con tomate

Ingredientes

• Bacalao
• Tomates
• Cebollas
• Ajo
• Perejil
• Aceite, sal

Recetas bacalao fáciles:

Receta de bacalao con tomate

Escaldar el Bacalao para poder pelarlo bien. Quitar las espinas y rocear el bacalao. En una sarten ponemos un poco de aceite y rehogamos las cebollas troceadas. Añadir el tomate (troceado también) y el perejil picado. Batir la salsa de tomate en la batidora, reservar. Picamos los ajos en trocitos muy pequeños y los ponemos a dorar en una cazuela con un poco de aceite, cuando empiecen a dorarse un poco, echamos la salsa de tomate y mantenemos al fuego durante unos minutos más. Añadirselo al bacalao. Otras recetas pescado: arroz a la marinera, guacamole de salmón, ensalada noruega, como marinar salmon, crema de gambas