Como hacer pulpo a la feria

Ingredientes

• Pulpo
• Cebolla
• Pimentón dulce y picante
• Aceite, sal gorda

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Receta de pulpo a la feria

Lavar y preparar el pulpo. Partir la cebolla y ponerla a hervir en agua en una cazuela. Cuando haya llegado a ebullición, meter el pulpo y cocerlo hasta que esté blando. Dejar reposar el pulpo unos minutos antes de partir. Partimos el pulpo en trocitos del tamaño deseado y lo presentamos en una fuente, aliñado con sal gorda y aceite. Espolvorear el pimentón dulce y picante por encima. Otras recetas de pescado y marisco: arroz marinero, guacamole de salmon, ensalada noruega, salmon marinado, crema de gambas Otras recetas de pinchos y tapas: como hacer patatas bravas, brochetas de pollo y bacon, como hacer brochetas de pollo, como hacer pan tumaca,