receta arroz frito

Ingredientes:

• Arroz
• Ajo
• Pimientos (rojo y verde)
• Cebolla
• Brotes de soja
• Huevos
• Mantequilla
• Vinagre de arroz
• Pimienta blanca
• Sal, aceite

Receta fácil de arroz frito japonés:

Como hacer arroz frito japonés

Cocer el arroz con un poco de sal y dejar enfriar. Mientras tanto hacemos una tortilla con el huevo y partimos en trocitos pequeños. Partir las verduras en tiras finas y saltear en el wok, con mantequilla, primero el ajo y después el resto de verduras. Cuando tengamos listo en salteado agregamos el arroz y los trozos de tortilla. Agregar unas gotas de vinagre de arroz, salsa de soja, pimienta blanca y sal. Remover hasta que el arroz esté dorado. Otras recetas orientales: fritura japonesa, fideos fritos de ternera, fideos fritos, ternera con cebolla, arroz tailandés