Ingredientes
- Arroz basmati (arroz largo)
- Tomate
- Cebolla
- Pimientos rojo y verde
- Calabacin
- Zanahoria
- Sal y aceite
Receta de arroz al wok con verduras
Cortar todas las verduras en cuadraditos pequeños y se escaldan en agua hirviendo con sal durante unos minutos. A parte, cocemos el arroz hasta que se seque el agua del wok. Echamosel arroz al wok a fuego alto con un chorrito de aceite. Agregamos después las verduras que habiamos hervido. Salteamos todo el el wok
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