Aros de cebolla

Ingredientes

• Cebolla
• Harina
• 1 huevo
• Leche
• Levadura
• Sal y aceite

Receta de aperitivo facil:

Receta de aros de cebolla

Pelar la cebolla y cortar en aros, lavar con agua fria. En un bol a parte, se mezla en uno la harina, levarura y la sal, en el otro se bate la yema del huevo, se echa un chorro de leche y un poco de aceite. Se incorpora al bol donde teniamos la harina, para crear una especie de pasta.

En una sarten con aceite muy caliente, freimos los aros rebozados en la mezcla. Servir con salsa barbacoa.

Más recetas de aperitivos y tapas.