Arroz integral con verduras

Ingredientes

• Arroz integral
• Caldo de verduras
• Zanahorias
• Ajo
• Tomate
• Sal y aceite

Recetas faciles de arroz:

Receta vegetariana de arroz integral

Picamos las verduras y rehogamos con un chorro de aceite. Añadimos el arroz y seguimos rehogando, agregamos agua con caldo de verduras (proporcion de agua para el arroz integral 1 de arroz por 3 de agua). Dejamos cocer durante una hora o hasta que se consuma el agua.